MENÚ DE CAP D’ANY

MENÚ DE FIN DE AÑO

DEGUSTACIÓ / DEGUSTACIÓN

Amanida de formatge de cabra, fruits secs i poma amb salsa de mel i mostassa
Ensalada Kuletos con vinagreta balsámica

Pernil Ibèric amb Coca de vidre amb tomàquet
Humus de zanahoria con yogurt griego y tostaditas

Croquetes casolanes de la “iaia” Dolors
Croquetas caseras de la “yaya” Dolors

Delícies de Brie amb dolç de nabius i figues
Delícias de Brie con dulce de arándanos e higos

Yummys de moniato amb maionesa trufada
Yummys de boniato con mayonesa trufada

 

SEGONS A ESCOLLIR /SEGUNDOS A ESCOGER

Confit d’ànec amb puré de poma i salsa de fruits vermells 
Confit de pato con puré de manzana y salsa de frutos rojos 

Morro de bacallà islandès a la crema de mel amb Mató i fruits secs
Morro de bacalao islandés a la crema de miel con “Mató” y frutos secos

Orada al forn amb patatones «panadera» i tomaquets confitats
Dorada al horno con patatas “panadera” y tomatitos confitados

Entrecot de vedella a la brasa amb salsa de ceps
Entrecot de ternera a la brasa con salsa de Ceps

POSTRES I CAFÈS /POSTRES Y CAFÉS

Sorbet de llimóna al Marc de cava o Sacher
Café, té o infusió
Raïm de la sort, cotilló i música…

Sorbete de limón al Marc de cava o Couland de xocolata
Café, té o infusión
Uvas de la suerte, cotillón y música

BEGUDA /BEBIDA

Aigua mineral , vi  i cava
(Vi i cava: Una ampolla de cada, cada 4 persones)

Agua mineral, vino y cava
(Vino y cava: Una botella de cada, cada 4 personas)

62,90€ IVA incl.
Paga i senyal/Paga y señal: 30%


TAMBÉ /TAMBIÉN
TAKE AWAY!

Si vols emportar-te’l a casa per 54,90€

Si quieres llevártelo a casa por 54,90€

 

Descarregar menú  Cap d’any en PDF

Descargar menú  Fin de año en PDF