MENÚ CASTAFIORE
MENÚ CASTAFIORE

DEGUSTACIÓN Ensalada Kuletos con vinagreta balsámica. Jamón ibérico con coca de vidrio con tomate. Yummys de boniato con mayonesa trufada. Croquetas caseras de la “iaia Dolors” Delicias de Brie con dulce de arándanos e higos. Nuestra Fideuà con almejas, sepia y “all i oli”. SEGUNDOS A ESCOGER Hamburguesa casera con queso de cabra gratinado Solomillo de cerdo con salsa de «Ceps» y parmentier Morro de bacalao islandés al estilo del chef Pescado fresco del día (Según mercado) Entrecot de ternera a la brasa (Suplemento 7,50€) Sacher o sorbete de limón y cafés BEBIDA Vino (Botella cada 2 pers.) D.O. Cataluña. Agua mineral ilimitada. Cerveza o refresco (uno por persona). Precio (IVA incluido). Menú CASTAFIORE
DEGUSTACIÓ
Amanida Kuletos amb vinagreta balsàmica.
Pernil ibèric amb coca de vidre amb tomàquet.
Yummys de moniato amb maionesa trufada.
Croquetes casolanes de la iaia Dolors.
Delícies de brie amb dolç de nabius i figues.
La nostra Fideuà amb cloïsses i sèpia.
SEGONS A ESCOLLIR
Hamburguesa casolana amb formatge de cabra gratinat
Filet de porc amb salsa de «Ceps» i parmentier
Morro de bacallà islandès a l’estil del xef
Peix fresc del dia (Segons mercat)
Entrecot de vedella a la brasa (Suplement 7,50)
Sacher o Sorbet de llimona i cafè
BEGUDA
Vi (Botellas cada 2 pers.) D.O. Catalunya. Aigua mineral ilimitada. Cervessa o refresc (un per persona).
Preu (IVA inclòs).