SALMÒ FUMAT A LES ESPECIES

SALMÒ FUMAT A LES ESPECIES

Salmò fumat a les espècies Os presentamos un arroz meloso con lomo de corzo y verduritas; una sencilla receta, que podemos aplicar a cualquier tipo de carne silvestre: ciervo, corzo, jabalí, gamo o muflón. Todas las carnes silvestres conjugan muy bien con el arroz...